ИЗПИТВАНЕ ВЛИЯНИЕТО НА АРОМАТИЗАНТА “ЦИТРУС КОМОРАЧ” ВЪРХУ ТЕГЛОВНОТО РАЗВИТИЕ НА ПОДРАСТВАЩИ ТЕЛЕТА
МАРИН МАРИНОВ, МАРИНА ЦАНКОВА
Ароматизантите са хранителни добавки, които подобряват, коригират и засилват естествения вкус и аромат на фуража. Добавянето им към фуража не влияе върху миризмата и вкуса на добиваното месо, мляко, яйца. Ароматизантите влияят положително върху поведението, намаляват агресивността на отглежданите животни, а това води и до увеличение на продуктивните показатели.
Целта на настоящото изследване бе да се изпита влиянието на ароматизанта “Цитрус коморач 03564” върху тегловното развитие на подрастващи телета.
Материал и методи
За да се установи ефекта от добавката на ароматизанта “Цитрус коморач 03564” в дажба на подрастващи телета върху тяхното тегловно развитие, бе заложен един научно стопански опит с две групи /от по 6 броя ЧШГ/ – контролна и опитна. Животните се отглеждаха свободно-боксово в полуоткрити
сгради. Храненето с груби фуражи /люцерново сено р царевичен силаж / беше на воля според консумацията,а концентратната смеска – лимитирана до 3 kg дневно на глава. На таблица 1 са посочени приетите количества фуражи /средно на глава/ и хранителните вещества по групи , а на таблица 2 – съставът на изхранваната концентратна смеска.
Ежедневно се контролираше количеството на заложените по видове фуражи, както и остатъците от тях. Ежемесечно се контролираше тегловното развитие на телетата. Всички получени резултати са обработени вариационно-статистически.
Резултати и обсъждане
Данните от таблица 1 показват, че телетата от двете групи са приемали еднакви количества люцерново сено и концентратна смеска, т.к. последната е била ограничена. Наблюдава се разлика в количеството на приетия царевичен силаж. В опитната група, животните са консумирали по-голямо количество силаж. Тази разлика изразена стойностно е 2,14 kg средно на ден на глава или 19,16% в полза на опитната група. Завишената консумация на фураж съответно е рефлектирала върху по-доброто тегловно развитие на телетата от опитната група (таблица 3). При телетата от опитната група е получен по-висок среднодневен прираст със 162 g или с 20,4%. Макар и не доказана, тази разлика показва ясно, по-доброто развитие на телетата от опитната група.
По отношение разхода на фураж за единица продукция (таблица 4) трябва да отбележим, че при животните от опитната група е получен по-висок прираст с по-малко разход на фураж.
За 1 kg прираст при тази група са изразходени по-малко люцерново сено със 17,57% и концентратна смеска със 16,81%. При опитната група се наблюдава и по-добро оползотворяване на отделните хранителни вещества. Един kg прираст е получен с 10,46% по-малко КЕР, с 39,18% и с 12,02% по-малко съответно СП и ПСЧ.
Заключение:
В заключение можем да кажем, че включването на ароматизанта “Цитрус коморач 03564” в доза 3 g/kg към концентрираната смеска при подрастващите телета, е повлияло в положителна посока върху тяхното тегловно развитие и оползотворяване на фуража.
Tаблица 1.
Приети фуражи и хранителни вещества по групи (средно дневно на глава)
|
Видове фуражи |
kg |
СВ, kg |
КЕР |
СП, g |
ПСЧ |
Ca, g |
P, g |
|
Контролна група |
|||||||
| Царевичен силаж |
11.17 |
3.95 |
3.35 |
268.00 |
214.50 |
13.40 |
8.94 |
| Люцерново сено |
2.48 |
2.11 |
1.51 |
379.40 |
198.20 |
35.20 |
5.21 |
| Концентрирана смеска |
2.69 |
2.34 |
3.17 |
438.50 |
274.40 |
199.10 |
131.81 |
| Общо: |
16.34 |
7.80 |
8.03 |
1085.90 |
687.10 |
247.70 |
145.96 |
|
Опитна група |
|||||||
| Царевичен силаж |
13.31 |
3.99 |
3.99 |
319.40 |
255.60 |
16.97 |
10.65 |
| Люцерново сено |
2.47 |
2.10 |
1.51 |
378.00 |
197.40 |
35.10 |
5.19 |
| Концентрирана смеска |
2.69 |
2.34 |
3.17 |
438.50 |
274.40 |
199.10 |
131.81 |
| Общо: |
18.47 |
8.43 |
8.77 |
1135.90 |
727.40 |
250.17 |
147.65 |
Таблица 2.
Състав и хранителна стойност на концентрираната смеска.
|
Видове фуражи, % |
Хранителна стойност |
|
| Ечемик – 20
Пшеница – 27 Царевица – 15 Соев шрот – 6 Трици – 17 Сл. шрот – 13 |
Сол – 0.45
Бутервил – 0.02 Оптизин – 0.05 Креда – 1.48 Общо – 100% |
В 1 kg от смеската се съдържат:
1.18 КЕР СП – 163 g ПСЧ – 102 g Ca – 74 g P – 49 g |
